| 编号 | 模块名称 | 字段参数 |
| 1 | 用餐预定 | 日期、餐次、学生姓名、学号、宿舍楼号、宿舍号、餐品名称、餐品价格、备注等 |
| 2 | 食材采购 | 日期、采购单号、采购物品、供应商名称、供应商联系人、配送日期、配送数量、购买金额等 |
| 3 | 餐品菜谱 | 菜品编号、菜品名称、主要材料、制作方法、适用餐次、配料、营养价值、口味等 |
| 4 | 食材库存管理 | 食材编号、食材名称、供应商名称、采购日期、价格、单位、储存位置、库存数量、单个食材消耗量、告警数量等 |
| 5 | 食堂工作人员管理 | 工号、姓名、性别、入职日期、联系电话、邮箱、工作岗位、薪水、所属部门、上级领导等 |
| 6 | 餐具管理 | 餐具编号、餐具类型、数量、单价、使用状态、维护记录等 |
| 7 | 餐品销售统计 | 日期、餐次、餐品编号、餐品名称、销售数量、销售金额、销售方式等 |
| 8 | 食材质检管理 | 食材编号、食材名称、检测日期、检测项目、检测结果、检测人员等 |
| 9 | 食堂评价反馈 | 日期、学生姓名、学号、宿舍楼号、宿舍号、评价内容、反馈类型、反馈状态等 |
| 10 | 食堂消费记录 | 日期、餐次、学号、学生姓名、宿舍楼号、宿舍号、消费金额、消费餐品等 |
| 11 | 食堂就餐人数统计 | 日期、餐次、就餐人数等 |
| 12 | 预设餐点 | 日期、餐次、餐点名称、餐点菜谱、餐点备注等 |
| 13 | 食堂环境卫生检查 | 日期、检查人员、检查项目、检查结果等 |
| 14 | 餐品配送管理 | 日期、配送批次、配送物品、配送数量、配送员、完成时间、备注等 |
| 15 | 健康证管理 | 健康证编号、姓名、性别、持证人身份证号码、颁发日期、有效期至等 |